Granizado de Sandía fácil.

Ingredientes:

. 1 sandía.
. 1 limón.
. 2 cucharadas soperas de azúcar.
. Unas hojas de menta (Opcional)

Preparación:

1: Cortamos la sandía en dados, procurando quitar todas las pepitas, y sin la cáscara. La trituramos con la batidora añadiendole el zumo del limón y el azúcar. Mezclar bien.
2: Colocar la mezcla en un bol y congelarla durante 2 horas aproximadamente, para que no llegue a congelarse del todo.
3: Pasado este tiempo volver a triturar la mezcla con la batidora (marcha más lenta) y volver a colocar en el congelador durante 1 hora más.

Para Servir: Podemos utilizar para servir y dar un toque más refrescante unas hojitas de menta.