Bloody Mary

Modo Fácil (para dos personas):

Ingredientes:

. 1 vaso y medio de zumo de tomate
. Unas gotitas de salsa Worcester
. 1/2 limón exprimido
. 1 copa de Vodka
. Sal
. Pimienta negra recién molida

Preparación:

1:
Mezcla el zumo de tomate con el de limón en una jarra. Remueve bien y ponle cubitos de hielo. Ahora añádele el Vodka y sazona con sal y pimienta a tu gusto.

Para servir:

Se debe servir muy frío.

Modo Completo:
Ingredientes:

. 3 partes de tequila.
. partes de zumo de tomate.
. 1 pizc de sal.
. Pimienta negra.
. 6 chorritos de salsa Woecesterschire o Salsa Inglesa.
. 5 gotas de Salsa de Tabasco.
. 1 chorrito de zumo de limón o de lima (opcional)
. 1 chorrito de Zumo de Naranja (opcional)

Preparación:

1:El orden de mezcla de los ingredientes es crucial a la hora de preparar el cóctel. Se vierte en un vaso alto el vodka, el zumo de limón, la salsa de tabasco y la salsa Worcestershire. A la mezcla se le agrega la sal y pimienta con 3 o 4 cubos de hielo. Se completa con el zumo de tomate y se remueve con un agitador o cuchara larga.
Para servir:

. Podemos decorar la copa escarchando su borde con sal gorda mojada en zumo de lima.
. Este cóctel suele decorarse con una rodaja de limón, lima, aceitunas,pepinillos en vinagre, apio u otras verduras.

Curiosidades:

A pesar de las multitudes de leyendas urbanas que se atrivuyen a este cóctel, el más plausible es el que se trata de que este cóctel fue inspirado por la reina María Tudor, más conocida como María la Sanguinaria entre sus contemporáneos.
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